Với chủ đề “Hãy nghĩ về môi trường trước khi tiêu thụ sản phẩm” là một chiến dịch chống lãng phí thực phẩm, khuyến khích bạn giảm sự lãng phí và phát thải thực phẩm. Nhằm phát động sâu rộng trong Đoàn viên, thanh niên về mịc đích và ý nghĩa, triển khai thực có hiệu quả các hoạt động hưởng ứng “Ngày môi trường thế giới 05/6” năm 2013. Đoàn trường ĐH Lạc Hồng tổ chức cho Đoàn viên, sinh viên tham gia Lễ phát động hưởng ứng “Ngày môi trường thế giới 05/6” năm 2013 theo chương trình liên tịch giữa Tỉnh Đoàn và Sở Tài nguyên và Môi trường về việc phối hợp hành động bảo vệ môi trường phục vụ phát triển bền vững.
Hình 1: Quang cảnh Lễ phát động Ngày môi trường thế giới năm 2013 tại Quảng trường Tỉnh Đồng Nai
Ngày Môi trường thế giới là sự kiện môi trường quốc tế thường niên quan trọng được Đại Hội đồng Liên hợp quốc sáng lập vào năm 1972, đánh dấu ngày khai mạc Hội nghị Stockholm về Môi trường và Con người, và cũng là ngày Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP) ra đời. Ngày môi trường thế giới đã thu hút hơn 150 nước tham gia với nhiều hoạt động đa dạng và phong phú, trong đó có Việt Nam.
Theo tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) mỗi năm thế giới lãng phí 1,3 tỷ tấn lương thực tương đương với 1/3 sản lượng toàn cầu. Cứ bảy người thì có một người bị đói và hơn 20.000 trẻ em dưới năm tuổi chết đói mỗi ngày.
Việc lãng phí thực phẩm không chỉ là sự lãng phí về tài chính, ảnh hưởng an ninh lương thực mà còn tác động rất lớn tới môi trường.
Việc sản xuất lương thực trên toàn cầu cần đến 25% diện tích đất, tiêu tốn khoảng 70% lượng nước ngọt, góp 80% vào nạn chặt phá rừng và 30% lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính, góp phần làm trái đất nóng lên và biến đổi khí hậu toàn cầu.
Thông qua chiến dịch này, UNEP và FAO khuyến nghị người tiêu dùng có thể tham gia nỗ lực giảm tình trạng lãng phí thực phẩm trên toàn cầu và giúp thế giới "định hình một tương lai ổn định hơn," đơn giản bằng cách lên kế hoạch cho các bữa ăn, liệt kê danh sách những thứ cần mua trước khi mua sắm, tránh mua theo cảm hứng và cảnh giác trước những "chiêu quảng cáo tiếp thị" để ngăn chặn tình trạng mua thực phẩm nhiều hơn mức cần thiết, hướng đến một phong cách tiêu dùng thân thiện với môi trường, bền vững cho tương lai.
Hình 2: Lãnh đạo Tỉnh Đoàn Đồng Nai phát biểu tại buổi lễ
Hình 3: Đoàn viên, sinh viên ĐH Lạc Hồng tham gia hưởng ứng "Ngày môi trường thế giới 05/6" năm 2013.
Sau khi tham gia lễ phát động, Đoàn viên, sinh viên trường ĐH Lạc Hồng cũng đã tham gia chương trình vệ sinh, phát hoang các khu vực nhiều bụi rậm, trả lại cảnh quan thoáng mát của khu vực Văn Miếu Trấn Biên.
Chương trình, đoàn thanh niên, hội sinh viên, tình nguyện